Пыльца цветочная

Состав

Цветочная пыльца, или обножка, представляет собой концентрат важнейших для организма пищевых и биологически активных веществ. В ее состав входят:
• 16 витаминов, основные из которых – ретинол (А), каротин, рибофлавин, ниацин. аскорбиновая кислота;
• 18 макроэлементов – кальций, фосфор, сера, калий и другие;
• 28 микроэлементов, среди которых особенно много железа, серы, цинка;
• ферменты (биологические катализаторы);
• углеводы;
• белки — до 25-38 % от общей массы, больше чем в яйцах, мясе или молоке;
• свободные аминокислоты – глутаминовая, пролин, аспарагин;
• фосфолипиды, жирные кислоты (насыщенные и полиненасыщенные);
• фенольные соединения: флавоноиды, хлорогеновые кислоты;
• фитонциды, стимуляторы роста.

Усвоению пыльцы в естественном виде мешает плотная оболочка. При измельчении же до 1-3 мкм биодоступность этого продукта значительно повышается, и все ценные компоненты оптимально сбалансированного витаминно-белкового концентрата попадают в организм в больших количествах.

Полезные свойства

В природе практически нет других продуктов, которые способны сравниться по разнообразию и концентрации полезных веществ с пыльцой цветочной. Она отличается уникальным комплексом биологических характеристик:
• Улучшает работу печени, нормализует обмен ферментов.
• Приводит к норме жировой обмен, помогает снизить уровень холестерина.
• Повышает выносливость организма при высоких умственных и физических нагрузках.
• Помогает восстанавливать обмен веществ, который при старении нарушается.
• Повышает аппетит, стимулирует работу пищеварительной системы.
• Оказывает антимикробное действие.
• Обладает анаболическим эффектом (стимулирует процессы роста).

Советский ботаник Н. Цицин в свое время сообщил о любопытных результатах проведенного им исследования. Оно показало, что среди долгожителей, перешагнувших 100-летний рубеж, очень много пчеловодов, которые регулярно употребляли в пищу пчелиную обножку (пыльцу).

Применение

Пыльца цветочная может применяться в качестве профилактического или вспомогательного лечебного средства при многих заболеваниях. Она оказывает адаптогенное действие в стрессовых ситуациях. Помогает замедлить старение организма. Способствует восстановлению сил после тяжелых заболеваний и хирургических операций. Пыльцу также применяют в качестве укрепляющего средства при пониженном иммунитете и синдроме хронической усталости.

Лечебные эффекты пыльцы цветочной используются в таких областях медицины, как:
• Кардиология. Улучшаются обменные процессы в сердечной мышце.
• Хирургия. Ослабевает воспалительная реакция, ускоряются процессы восстановления.
• Неврология. Улучшается состояние при неврозах, астении, депрессиях.
• Гастроэнтерология. Устраняются нарушения функций органов ЖКТ.

Эффект от применения пыльцы накапливается постепенно и усиливается при сочетании ее с другими продуктами пчеловодства, например, маточным молочком и пергой.

Используется в продуктах: АртроПротект